單道打漿機
單道打漿機
單道打漿機
單道打漿機
單道打漿機
單道打漿機
|
|
型號
|
生產能力(li)t/h
|
配用功率kw
|
外形尺寸mm
|
|
|
|
|
DJ1-0.12
|
0.05-0.12
|
1.5
|
800×800×900
|
|
|
|
|
DJ1-2.5
|
1-2.5
|
4
|
1450×820×1520
|
|
|
|
|
DJ1-5
|
2.5-5
|
15
|
1930×1220×1810
|
|
|
DJ型打漿(jiang)(jiang)機適用于經過破(po)碎預煮后(hou)的仁(ren)果類(lei)以及(ji)各類(lei)漿(jiang)(jiang)果類(lei)水果的漿(jiang)(jiang)渣分離。
一、適用(yong)范圍及特點
DJ型打(da)(da)漿機(ji)適(shi)用(yong)于(yu)經(jing)過破碎后(hou)番(fan)茄、獼猴桃、草莓(mei)、蘋果、梨(li)以及經(jing)過預煮軟化的(de)(de)山楂、棗等水(shui)果的(de)(de)打(da)(da)漿分離。MDJ型去核打(da)(da)漿機(ji)不但符合DJ型打(da)(da)漿機(ji)的(de)(de)適(shi)用(yong)范圍,而且適(shi)用(yong)于(yu)各種核果類的(de)(de)水(shui)果去核打(da)(da)漿分離。并具有以下特點(dian):
1、漿渣自動分離(li)。
2、既可組合在生產線上又可單機生產。
3、與物料接觸的(de)部(bu)分均為(wei)優質(zhi)不銹鋼制作,符合食品衛生(sheng)。
二(er)、主要結構示意圖
1、傳動罩殼 2、套軸
1、傳動罩殼 2、套軸
3、軸座 4、后筒蓋
5、擋漿盤 6、筒身
7、花鍵軸 8、篩網
9、調節座 10、刮板
11、筒前蓋 12、機架
3、軸座 4、后筒蓋
5、送料漿葉軸 6、筒身
7、花鍵軸 8、篩網
9、打漿棒 10、出渣漿葉軸
11、筒前蓋 12、機架
三、工作原理
1、DJ型打漿(jiang)(jiang)(jiang)機:電(dian)動(dong)機通過皮(pi)帶傳動(dong),使(shi)安裝(zhuang)在(zai)花鍵軸上的(de)(de)(de)(de)刮板(ban)(ban)高速旋轉,當經過破碎(sui)的(de)(de)(de)(de)水果通過進(jin)料口進(jin)入機內時,接漿(jiang)(jiang)(jiang)盤就把物(wu)料均(jun)勻排(pai)發(fa)到刮板(ban)(ban)和(he)篩網(wang)處。由于刮板(ban)(ban)的(de)(de)(de)(de)回轉作用(yong)和(he)導(dao)程(cheng)(cheng)角(jiao)的(de)(de)(de)(de)存在(zai),使(shi)物(wu)料沿著圓筒向出口端(duan)移(yi)動(dong),移(yi)動(dong)的(de)(de)(de)(de)軌跡呈(cheng)螺旋狀(zhuang),物(wu)料就在(zai)刮板(ban)(ban)和(he)篩筒之間移(yi)動(dong)過程(cheng)(cheng)中(zhong)受離心力的(de)(de)(de)(de)作用(yong)而被擦(ca)碎(sui),汁液(ye)和(he)肉質(已成漿(jiang)(jiang)(jiang)狀(zhuang))從(cong)篩孔(kong)中(zhong)通過送入下道工序,(雙道、三道打漿(jiang)(jiang)(jiang)機為聯動(dong)重復(fu)上列過程(cheng)(cheng))皮(pi)和(he)籽等則從(cong)出渣斗排(pai)出,以達到自動(dong)分(fen)離的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。只要變(bian)換不同規格的(de)(de)(de)(de)篩網(wang)以及調整刮板(ban)(ban)導(dao)程(cheng)(cheng)角(jiao)的(de)(de)(de)(de)大小,可改(gai)變(bian)不同的(de)(de)(de)(de)打漿(jiang)(jiang)(jiang)速度,獲得(de)滿(man)意的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果。
2、MDJ型打漿(jiang)(jiang)機:電機通過皮帶傳動,使安裝(zhuang)在花鍵軸上的(de)轉子(zi)部件高速(su)旋(xuan)轉,水果由(you)進料(liao)口進入(ru)(ru)機內,送料(liao)漿(jiang)(jiang)葉將(jiang)物料(liao)螺旋(xuan)輸送至打漿(jiang)(jiang)棒,在打漿(jiang)(jiang)棒的(de)作用下,物料(liao)被搗爛。由(you)于離心力的(de)存(cun)在,物料(liao)中(zhong)的(de)汁(zhi)液(ye)和肉質(已成漿(jiang)(jiang)狀(zhuang)),通過篩(shai)網上的(de)篩(shai)孔(kong)(kong)進入(ru)(ru)下道打漿(jiang)(jiang)(篩(shai)網孔(kong)(kong)根據水果核(he)的(de)大小(xiao)而定),核(he)則由(you)出渣(zha)(zha)漿(jiang)(jiang)葉排至出渣(zha)(zha)口,從而實現漿(jiang)(jiang)渣(zha)(zha)自(zi)動分離。
該機(ji)(ji)有單道和雙(shuang)道兩(liang)種機(ji)(ji)型,當用于核果(guo)類水果(guo)(如芒果(guo))打(da)漿(jiang)(jiang)時,若選(xuan)用單道去核打(da)漿(jiang)(jiang)機(ji)(ji),皮肉(rou)從出(chu)(chu)料斗流入緩(huan)沖罐中(zhong),核從出(chu)(chu)渣(zha)處(chu)排出(chu)(chu)。去核雙(shuang)道打(da)漿(jiang)(jiang)機(ji)(ji),頭道去核,二道打(da)漿(jiang)(jiang)實現全自動將果(guo)核、果(guo)皮和渣(zha)分離(li)。推薦用戶優(you)先(xian)選(xuan)用去核雙(shuang)道打(da)漿(jiang)(jiang)機(ji)(ji)。打(da)漿(jiang)(jiang)原理參照DJ型打(da)漿(jiang)(jiang)機(ji)(ji)。
六、操作使用(yong)與注意事項
1、機(ji)器必須(xu)安裝(zhuang)水平,并用地腳(jiao)螺(luo)釘固定(ding)。
2、緊定好整(zheng)機(ji)(ji)上(shang)各部螺栓,檢查軸內(nei)所有(you)螺釘是否(fou)松動(dong)。清洗整(zheng)機(ji)(ji)內(nei)外(wai),保(bao)持潔凈。
3、接通傳動電機電源,確認機器旋(xuan)轉方向(xiang)與方向(xiang)指示牌(pai)一(yi)致。
4、試運行5分鐘,確認機器(qi)一(yi)切(qie)正常(chang)后,即(ji)可(ke)正常(chang)進(jin)料。
5、然后(hou)均(jun)勻加進(jin)物料,切勿沖(chong)擊(ji)。視出(chu)(chu)渣出(chu)(chu)漿具體情況,停機后(hou)適當調(diao)(diao)整刮板(ban)(ban)的(de)(de)螺旋角(jiao)(jiao)及刮板(ban)(ban)與篩(shai)網的(de)(de)間(jian)隙使渣子的(de)(de)含汁(zhi)率達(da)到工(gong)藝要求。刮板(ban)(ban)的(de)(de)螺旋角(jiao)(jiao)調(diao)(diao)整方(fang)法:通過調(diao)(diao)節(jie)前(qian)后(hou)軸架(jia)上(shang)的(de)(de)螺栓調(diao)(diao)節(jie)刮板(ban)(ban)的(de)(de)傾斜度;刮板(ban)(ban)與篩(shai)網的(de)(de)間(jian)隙調(diao)(diao)整方(fang)法:通過調(diao)(diao)節(jie)軸架(jia)上(shang)的(de)(de)螺母調(diao)(diao)節(jie)打漿板(ban)(ban)與篩(shai)網的(de)(de)距(ju)離(li)。
6、停(ting)機時(shi),直接切(qie)斷電機電源(yuan)即可。當轉(zhuan)子未停(ting)止轉(zhuan)動時(shi),切(qie)勿(wu)打開筒前蓋。逆時(shi)針轉(zhuan)動手輪即可打開筒前蓋。
7、在每班工(gong)作后必須用水和刷子洗刷過濾(lv)網。清洗時,打開筒前蓋(gai),擰下花鍵(jian)一端的(de)拉緊螺(luo)釘,即(ji)可方便地抽(chou)出(chu)轉子部件(jian),篩(shai)網可直接取出(chu)。
8、定(ding)期檢查(cha)電機是否過載發熱,軸承部(bu)位(wei)是否加油。
帶式榨(zha)汁(zhi)(zhi)機-大型全(quan)自動(dong)立(li)式榨(zha)汁(zhi)(zhi)機
螺旋榨汁機
破碎榨汁機組
雙道打漿機
單道打漿機